Mmmm

Idag visar den lilla bebisgadgeten 5 veckor kvar till beräknad förlossning. Det börjar bli lite mer än bara pirrigt. Jag väntar på att bebisen ska vända sig och ställa in sig rätt, jag tror inte den har gjort det ännu. För att fira att jag faktiskt inte gått upp mer än lite drygt 6 kg hittills äter jag chokladkaka med gott samvete! Det kan förresten alla göra för jag har ett superrecept nästan helt utan fett...

3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
250 g (1 burk) Kesella kvarg
1 banan

200 grader.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda torra ingredienser och tillsätt tillsammans med Kesella och en banan i skivor. Vispa upp så att bananen finfördelas i mindre bitar.
Grädda längst ner i ca 25 min. Pudra med florsocker och servera med en vaniljglasskula.

Kram
Matilda K